广东佳果，夏有荔枝，冬有丹橘。

何为丹橘？

唐代名相张九龄闻言道：“江南有丹橘，经冬犹绿林”。

此丹橘生长于广东韶关的中国红石公园，其色如渥丹，灿若明霞。

因出身于世界自然遗产丹霞山而得名——丹霞贡柑。

丹霞贡柑

仁化县地处北纬25度，是广东省最大的贡柑产业基地，这里的丹霞地貌沉积形成的红石岩壤土，土层深厚60厘米，疏松透气，有机质含量丰富，酸碱度适中，保水保肥性好，非常适宜贡柑生长，是世界公认的黄金气候生态带。

作为国家地理标志农产品，丹霞贡柑如何做到保证品质“果珍不凡”呢？

为了实现丹霞贡柑的高产量和优品质，仁化县在种植优化、技术提高和产业升级方面下了不少“功夫”。

在种植端，在各个贡柑园内，每棵果树上空都悬挂着由三个喷头组成的水肥一体化设施，这些设施管道顺着山间坡度向下延伸。柑农使用手机既可实时打开设备开关喷出水雾，实时掌控雾化的温湿度、土壤含水量等，柑农们也实现了“躺家管理果园”的愿望。

      在产品分选上，为更好管理贡柑品质，仁化县还成立了丹霞贡柑品控中心。这里是目前国内唯一的现代化、智能化、高效化的丹霞贡柑认证分选场，可对贡柑的大小、色泽、糖酸度、瑕疵、空心、农残等关键指标做到无损智能筛选，同步实现打蜡、包装一体化。

为什么丹霞贡柑名声响亮，却少有假冒产品？

其实只有仁化县出品、且通过品控中心按标准精细分选出来的贡柑才能被授予“丹霞贡柑”的称号，并有资格使用集商标注册、产品溯源、防伪标签为一体的丹霞贡柑品牌包装。

每一个溯源码都是专属丹霞贡柑的独特标识。拥有“身份证”的丹霞贡柑以统一标准走上市场，实力保障消费者舌尖上的香甜。

品质不是唯一的追求目标，随着市场的变化，丹霞贡柑也在打响品牌的赛道上抢先领跑。

2022年纽约时间11月29日，仁化的丹霞柑橘与广东各大柑橘产区携手登陆有“世界第一屏”之称的美国纽约时代广场纳斯达克大屏幕。丹霞贡柑代表仁化向世界展现了其“色如渥丹，灿若明霞”的视觉冲击，进一步扩大了丹霞贡柑的品牌影响力。

目前，丹霞贡柑现已成为广东省规模最大的柑桔区域公用品牌，仁化丹霞贡柑主体“三品”认证达11个，省级名牌产品5个，粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地3个，其品牌价值达81.4亿元。

作为橙和橘的自然杂交品种，长在丹霞山下的丹霞贡柑拥有橙和橘的双重优点。

现下，正是丹霞贡柑成熟上市的时候。

一位来自仁化的柑农向我们介绍：“今年的雨水充足，所以今年丹霞贡柑的个头也比去年大了不少，现在我们测的糖分在12度左右，到中旬可以达到13度，总体来讲今年的优果率会高很多，因为大果比往年要多一点。”

      同时再加上果园中安装了水肥一体化滴灌系统，结合有机肥施用和病虫害绿色防控技术，今年大部分果园中的贡柑产量与质量实现双增长。

多数柑农预计今年的贡柑价格比去年会有所上升。这意味着丹霞贡柑今年的市场发展将占据更大的份额。

如您对丹霞贡柑感兴趣或想对接产地资源请联系：周经理 18889868679

图片来源于南方+、丹霞贡柑产地提供、及其他网络