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填补桔橙空档期,预计总产值将超50亿元,武胜大雅柑凭什么爆红?

  武胜县是传统农业大县,地处长江中上游柑桔生产优势区,种植柑桔始于隋朝,民间柑桔种植历史悠久,近年来该县大力引导发展晚熟柑桔产业。据悉,自2016年至今,短短四年时间,武胜县晚熟柑桔面积已达到20万亩,其中大雅柑面积占到95%以上,武胜县也因此成为了全国大雅柑栽培面积最大的县。

       大雅柑每一粒果肉都超饱满,咬破粒粒分明的果肉,汁水立刻淌出在牙齿间,涌向喉咙,入口化渣,充满整个口腔。果实个头大,外观艳丽,表皮橙色,光滑且有光泽,油胞细密,果皮较薄,无籽,果汁糖度约在13%以上,最高达17%,可食率76.64%,维生素C高达30.5毫克/100克。易剥皮,简直是“懒癌晚期”吃货朋友们的首选水果。大多数柑桔品种都在武胜这片沃土上生长过,最后,大雅柑赢得了武胜果农们的青睐,这是为什么呢?大雅柑到底有什么与众不同?


         大雅是春见粑粑柑或者丑桔吗?为啥我收到的大雅这么像春见或者不知火?其实,大雅和春见、不知火的确有几分相似,很多人容易搞混,但是,大雅≠春见(粑粑柑)≠不知火(丑桔),这其实是一个美丽的误会。春见由清见桔橙和F-2432碰柑杂交育成;不知火由清见桔橙和中野3号碰柑杂交育成;大雅柑由清见桔橙和新生系3号碰柑杂交育成。通俗来说,三者是同母异父的亲姐妹,长得能不像么!春见味甜,但皮薄,不利于远销;不知火皮硬且好剥,但有酸味。大雅柑综合了很多优点:果皮稍硬,方便运输,商品性更好;果肉脆嫩化渣,糖度更高,口感更好。堪称桔橙品种的“爆款”!


         大雅柑是我国自主研发的一个晚熟柑桔新品种,每年2月份前后产品才成熟上市。众所周知,2月下旬和3月上旬是桔橙空档期,此时纯甜的春见已经基本卖完,而酸甜口味的不知火要到3月末、4月初才成熟。而大雅柑的采收期不仅可填补这一个月的空档,上市期还可长达3个月。武胜大雅柑果实在每年早春成熟,挂树日久,采收耐贮性极好。经试验如在元月初采收,常温下只须套纸袋,不作任何处理,最长贮存时间达2个月,足以让你慢慢品味柑桔的鲜美。

          从产业发展伊始,武胜就摒弃了传统的一家一户经营模式,坚持以新型经营主体为主高标准建设现代果园。据了解,全县共引进产业主600余名,其中农业企业35个、专合组织98个、家庭农场386个、种植大户80余个,建成连片面积在千亩以上的基地80个。基地均按照“深沟、作厢、高垄、大窝、大肥、大苗”十二字方针高标准建园,集中成片,能够实现管理机械化或半机械化、水肥一体化和病虫害绿色生态防控。

         预计到2025年,武胜大雅柑总面积将达到25万亩,总产量超过50万吨,总产值超过50亿元。为推动科技化、标准化发展,武胜县先后与中国农科院柑桔研究所、西南大学等签订了长期战略合作协议,专家团队全程参与柑桔产业规划、现代果园建设、新技术新品种引进、生产技术培训与指导等环节。采用创新生产模式,扩展果园经济,力争“弯道取直”,严抓品质。


        据武胜县委副书记朱斌介绍,今年四月“武胜大雅柑”获得了国家地理标志证明商标。为了快速打响品牌,七月初县委县政府牵手全国知名的农产品区域公用品牌战略规划团队“农本咨询”,为“武胜大雅柑”品牌建设进行顶层设计,农交会亮相是武胜大雅柑打响品牌的“第一枪”,同时以武胜大雅柑品牌建设为抓手积极推进“渠道建设”“文化建设”“生产提升”“人才培养”等工作,做好产业发展后半篇文章。

         武胜大雅柑赢在品种、模式,胜在品牌,走出了一条高效的产业发展之路,大雅柑的品种优势、武胜的产业投入需要通过“品牌”从市场变现,叫响“武胜大雅柑”品牌,引领消费者需求是重中之重。武胜发展晚熟柑桔产业主要通过“三手抓”,一是抓品种,相信大雅柑这个新品种能打开市场;二是抓品质,高标准建园、智能化分选就是为了保障品质;三是抓品牌,通过品牌提高产品溢价、防止恶性竞争,保护产业高质量、可持续发展。

          万果会-万果联在水果行业存在的价值和使命就是给到武胜大雅柑这样优秀的产业更多的战略支持,促进产业的升级发展和营销落地,所以万果会将在2021121日携全国优质经销商走进四川(武胜)大雅柑基地,开展考察及产销对接活动,将武胜大雅柑进一步推向市场。




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